Atıştırmalıklarda Değişim Zamanı.

BENEO Pazarlama Direktörü Thomas Schmidt, atıştırmalıklardaki bu değişimi ve fonksiyonel bileşenlerin yiyecek ve içecek üreticilerinin taleplerine nasıl yardımcı olduğunu anlatıyor.

2021’de takviye gıda reklamlarında patlama yaşandı!

Pandemi kısıtlamalarıyla birlikte kapalı alanlarda geçirilen sürenin uzaması, takviye gıdaya olan talep ve TV izlenme oranlarındaki artış, takviye gıda reklamlarında patlama yaşanmasına neden oldu.

WorldFood İstanbul Fuarı, 9-12 Eylül Tarihleri Arasında Kapılarını Açacak!

Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası WorldFood İstanbul; konferansları, etkinlikleri ve yemek şovları aracılığıyla gıda sektörünün hem ekonomik hem de renkli yönünü farklı endüstri uzmanları ile ele alacak.

Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, d.ream Şef Kolektifi programı kapsamında d.ream şefleri ile buluştu!

d.ream, sektöre farklı bir vizyon katan projelerine “Şef Kolektifi” programı ile bir yenisini daha ekliyor.

2020’de yüzde 55 büyüyen Vita, 3 yılda 3 kat büyüyecek.

Vita, 3 yıl içinde 75 ülkeye ihracat yapacak

Damak zevkine uygun filtre kahve demleme yöntemleri De’Longhi Clessidra Filtre Kahve Makinesi’nde..

Eşsiz tasarımları ve performansı ile kahve lezzetini unutulmaz kılan De’Longhi, Reddot Design ödüllü De’Longhi Clessidra Filtre Kahve Makinesi ICM17210 ile keyifli yaz akşamlarına lezzet katıyor.

Evlenince Kilo Almamak İçin 10 Altın Öneri!

Yeni evli çiftler dikkat!

Nazan Gökdeniz’den Yöresel Lezzetler..“Ege Usulü Mantı”

Ege Usulü Mantı Ege Bölgesi’ne özgün yemeklerden biri olarak biliniyor. Tüm Ege Restoranlarında Ve İzmir’in elit yeme mekânlarında yöresel lezzet olarak gelen misafirlere sunulmaktadır.

Bayramların yeni çikolata trendi: Meyveli Drajeler.

Pandemi sebebiyle uzun zamandır kutlayamadığımız bayramlara nihayet bu Kurban Bayramı ile kavuşuyoruz.

Elif Edes Tapan’la 1993 Yılında Başlayan Efsane Lezzetler..

Sektörün “En’leri” Elif Edes Tapan Dünya Lezzetleriyle “Mutlu Mutfaklar”

Masterchef Mehmet Yalçınkaya’dan Mıchelın Yıldızlarına Taş Çıkaracak Nitelikte Bir Kitap!

Masterchef Mehmet Yalçınkaya, ‘Balığın iade-i itibarı’ motto’suyla hazırladığı ve 35 yıllık kariyerinin birikimi ile oluşturduğu 84 çok özel tarif içeren ilk kitabı DENİZDEN ile ülkemizin deniz ürünlerini dünyaya tanıtacak.

Homend Meatbox ile en zorlu işlerin üstesinden zahmetsizce geleceksiniz..

Homend’in kasap titizliğinde çalışan kıyma makinesi Meatbox 3100H, en zorlu işlerin üstesinden zahmetsizce gelmenizi sağlıyor.

ORGANICS by Red Bull Bodrum’da yeme & içme sektörünün öncüleriyle buluştu.

ORGANICS by Red Bull’un, Organics Sessions çatısı altında, alanında birbirinden üstün yetenekleri bir araya getirdiği etkinliğe, yeme&içme sektörünün önde gelenleri katıldı.

Sağlığımızın koruyucusu D vitaminiyle zenginleştirilmiş peynirler..

Tüm dünyada etkili olan Koronavirüs salgınıyla birlikte sağlıklı beslenme ve bağışıklık sistemi hayatımızın en önemli konusu haline geldi.

YOFest’21 ile Çikolata Haftası başlıyor.

Haziran’da başlayan ve Ekim ayı sonuna kadar sürecek festivalde 12 Temmuz itibariyle Çikolata Haftası başlıyor.

Vievi Zeytinyağları Altın Ödülleri Topladı!

Türkiye’nin Yüksek Rakımdaki En Büyük Zeytinliğinden Dünyaya Uzanan Başarı!

Türk Mutfağımızdaki Tescilli Ürünlerimize Van Pastası'da Coğrafi İşaretle Tescillendi.

Van mutfak kültüründe önemli bir yere sahip Van Pastasının geçmişi çok eskiye dayanıyor.

Bu kahvenin çekirdekleri odun ateşinde kavruluyor.

Osmanlı Tulumbacısı yıllar önce başladığı tatlı yolculuğuna, kahve çeşitlerini de ekleyerek yepyeni bir dönem başlatıyor.

Küresel iklim değişikliği gıdaya erişimi zorlaştırıyor.

Gıda her zamankinden daha değerli.

Kervan Gıda, Polonya’da Şirket Satın Aldı.

Kervan Gıda’nın halka arz sonrası ilk yurt dışı hamlesi gerçekleşti.

Damak Çatlatan Efsane Lezzet: Vita'lı Un Kurabiyesi Tarifi.

70 yılı aşkın geçmişi, bilgi, birikim ve tecrübesiyle mutfakların vazgeçilmezi olan Vita, geleneksel lezzeti ile yemeklere dokunuyor.

Üreticiden tüketiciye gurme lezzetler..

‘Ghost businnes’ modeliyle 5 ayda 10 katı ciro Gurmehemen.com 5 ayda 5 kat büyüdü.

Günün Haberleri

GÜNCEL

GIDA TEKNOLOJİSİDETAY

Atıştırmalıklarda Değişim Zamanı.

BENEO Pazarlama Direktörü Thomas Schmidt, atıştırmalıklardaki bu değişimi ve fonksiyonel bileşenlerin yiyecek ve içecek üreticilerinin taleplerine nasıl yardımcı olduğunu anlatıyor.

SEKTÖR HABERLERİDETAY

2021’de takviye gıda reklamlarında patlama yaşandı!

Pandemi kısıtlamalarıyla birlikte kapalı alanlarda geçirilen sürenin uzaması, takviye gıdaya olan talep ve TV izlenme oranlarındaki artış, takviye gıda reklamlarında patlama yaşanmasına neden oldu.

FUAR HABERLERİ DETAY

WorldFood İstanbul Fuarı, 9-12 Eylül Tarihleri Arasında Kapılarını Açacak!

Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası WorldFood İstanbul; konferansları, etkinlikleri ve yemek şovları aracılığıyla gıda sektörünün hem ekonomik hem de renkli yönünü farklı endüstri uzmanları ile ele alacak.

SEKTÖR HABERLERİDETAY

Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, d.ream Şef Kolektifi programı kapsamında d.ream şefleri ile buluştu!

d.ream, sektöre farklı bir vizyon katan projelerine “Şef Kolektifi” programı ile bir yenisini daha ekliyor.

YAĞ BAKLİYAT BAHARATDETAY

2020’de yüzde 55 büyüyen Vita, 3 yılda 3 kat büyüyecek.

Vita, 3 yıl içinde 75 ülkeye ihracat yapacak

İÇECEK SEKTÖRÜDETAY

Damak zevkine uygun filtre kahve demleme yöntemleri De’Longhi Clessidra Filtre Kahve Makinesi’nde..

Eşsiz tasarımları ve performansı ile kahve lezzetini unutulmaz kılan De’Longhi, Reddot Design ödüllü De’Longhi Clessidra Filtre Kahve Makinesi ICM17210 ile keyifli yaz akşamlarına lezzet katıyor.