
Maraj Oliveoil Dünya Markası Olma Yolunda Emin Adımlarla İlerliyor
Bu haber 9146 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Kahramanmaraş
tesislerinde uluslararası kalite standartlarında Zeytinyağı üretimi yapan
Marajoliveoil Zeytinyağı İşletmesi 13 farklı ülkeden 254 işletmenin katıldığı
“Anatolian IOOC’den 1 Gümüş Madalya, Olive İstanbul IOOC’den 2 Altın Madalya, Tunus Cartaca’dan Gümüş Madalya’nın sahibi
oldu.
Kahramanmaraş ilinde kurulu son sistem teknolojik donanıma sahip Maraj Olive Oil tesislerinde bölgenin yetişen zeytin ağaçlarından toplanan ürünler en kaliteli Zeytinyağına dönüştürülüyor. Tesiste yüksek polifenollü, oleuropein , oleokantal vb. fenoloik bileşen oranlarıyla Avrupa standartlarının üzerinde çok yüksek kalitede Zeytinyağı üretip iç ve dış pazarlara sunuluyor.
Maraj
Olive Oil işletmecisi Furkan Sayan üretimle ilgili
yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi;
“Maraş yağlık
ürünlerimiz 2000’li yılların sonrasında dilimine başladığımız Ayvalık, Gemlik,
Arbeguina gibi farklı çeşitlerindeki zeytin ağaçlarının yağlarından altın
madalya ödülleri kazandık. Yine orada 15 farklı ülkeden 222 katılımcının
bulunduğu organizasyonda 18 Zeytinyağı tadım uzmanının değerlendirdiği yarışma
sonucu 2 altın madalya alarak başarımızı arenalarda ispatlamış olduk. İlimizde
her geçen yıl Zeytin bahçelerinin sayısı gittikçe artıyor. Bu da zeytincilik
sektörünün önümüzdeki günlerde hak ettiği yere geleceğini ve Kahramanmaraş’ta
önemli bir Pazar oluşturacağını ve katma değerli ürünlerimizle ilimize yeni
gelir kapılarının açılacağına inanıyoruz.”
Maraj
Olive Oil zeytin ve zeytinyağları 2010 yılında “Organik
Tarım Teknikerliği” mezuniyet tezini zeytinyağı üzerine yaparak başlayan
tutkulu hikâye, ilerleyen zaman içerisinde Doğu Akdeniz bölgesinde üretim
sahalarında Türkiye’nin ulusal zeytinyağı markalarına ve zeytinyağı
ihracatçılarına doğrudan zeytinyağı tedarikçisi olma serüveniyle devam
etmiştir. Aktif olarak üretim yapılan alanlarda on beş bin üretici ve 34
kontinü işetmesiyle karşılıklı istişare içerisinde üretim yaparak zeytinyağı
pazarlamasında önemli bir görevi yerine getirmektedir.
Çevre
Dostu Bir İnovasyonla Dikkat Çekiyor
Çevre dostu
inovasyonlarla dikkat çeken kuruluş zeytinyağı üretiminde oluşan atıkları geri
dönüştürerek doğal zeytinyağı sabunu üretiyor. İşletme, zeytinyağları
dinlendirme aşamasında hızlı çökertme ve filtreleme aşamalarından geçirerek
depoluyor. Bu süreçte oluşan zeytinyağı tortusu ve tortulu yağlar, çevreye
zarar vermemek adına geri dönüşüm işlemine tabi tutularak insanların
kullanımına sunularak doğal sabun üretimine başlandı.
Ürünler
Gramaj Açısından Oldukça Zengin Ambalajlara Sahip
Maraj Olive Oil ürün
portföyünde:
Natürel
Sızma Zeytinyağı 17.58 Litre; Asittik değeri en
fazla 0,5 oleik asit olup evlerde ve mutfaklarda yemek yapımında rahatlıkla
kullanılacak zeytinyağıdır. 0,5 dizem olup piyasa muadillerinden daha kaliteli
bir üründür.
Natürel
Birinci Zeytinyağı 3 Litre; Asittik değeri 1.0 oleik
asittir.
Yumuşak soft tat sevenler ve riviera tüketicilerinin damak
tadına hitabeden üründür.
Natürel
Birinci Zeytinyağı 5 Litre; Yumuşak soft tat sevenler
ve riviera tüketicilerinin damak tadına hitabeden üründür. Asittik
değeri: en fazla 1.0 oleik asittir.
Natürel Sızma Zeytinyağı
500 Ml; Olumlu Acılık ve yakıcılık gösterir
Meyvemsi tat ve güzel kokular ihtiva eder. Asittik değeri: en fazla 0,5 oleik asittir. Tek Bahçe olarak dolum yapılır kullanılan çeşit ise
Arbequina zeytinyağıdır.
Natürel Sızma
Zeytinyağı 250 Ml;
Olumlu Acılık ve yakıcılık gösterir Meyvemsi tat ve güzel kokular ihtiva
eder. En çok satılan ürün tüketicilerinin damak tadına pozitif bir iz
bırakır. Asittik değeri: en fazla 0,5 oleik asittir.
Maraj Natürel Sızma
Erken Hasat Soğuk Sıkım 500 Ml; Memecik (Tek Bahçe) ürünüdür. Oleik
Asit 0.2 dizem’dir. Erken hasat, Soğuk Sıkım, Polifenöl +600 özelliklerine
sahiptir.
Maraj Olive Oil Türkiye’nin tüm
noktalarında Market, Zincir market, Yerel ve ulusal zincir noktalarında ve
raflarda satışta olup tüketicilerin hizmetine sunulmaktadır.
ÖNERİLEN HABERLER

Türk Bulguru Yale Üniversitesi Menüsünde
Birleşmiş Milletler tarafından Küresel Gıda Kahramanı unvanına layık görülen Şef Ebru Baybara Demir, Türk mutfağını dü...

Atakey, Kaplamalı Soğan Halkası Ve Peynir Çubuğu Üre...
Türkiye’nin lider dondurulmuş patates üreticisi Atakey, yeni yatırımlarıyla dondurulmuş gıda sektöründe ürün çeşitlili...

Ulusoy Un, İtalya’da Makarna Üretim Şirketi Satın Al...
Türkiye’nin en büyük un üreticisi ve ihracatçısı Ulusoy Un, katma değeri yüksek alanlarda genişleme stratejisi doğrult...

Unun En Doğal Hali: Söke Tam Buğday Unu
Buğdayın saf hali ile öğütülüp çuvallanması ile elde edilen tamamen doğal tam buğday unu, Söke ile raflarda yer alıyor...

10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 21-22 Kasım Tarihler...
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 10’uncu yılında “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temasıyla 21-22 Kasım tarihlerinde düzenle...

Geleceğin Gıdası The Good Wild Ödüllere Doymuyor!
İlhamını geleneksel inovasyon yöntemleri olan filizlendirme ve fermantasyon ile Anadolu'nun zengin kültüründen alan Th...

6. Uluslararası Meze Festivali, Lokal Ve Global Meze...
Akra Antalya ev sahipliğinde bu yıl 6’ıncısı gerçekleşen Uluslararası Meze Festivali geniş bir katılımla gerçekleşti. ...
YAZARLAR
-
Editör
Presıdent Ekşi Krema, Dünya Mutfağını Evinize Taşıya... -
M. Sabri Danabaş
Çay severler “Demlenmiş Bilgelik” Adlı Etkinlikte Bu... -
Emine Akın Aytop
Sağlıklı beslenme takıntısı mental hastalık boyutuna... -
Tümay Mercan
“Bal”ın tadı kaçmasın -
Turkiye Şehir Gazetesi
Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Teme...
Video Galeri

Presıdent Ekşi Krema, Dünya Mutfağını Evinize Taşıya...

Golf Dondurma’dan sektöre net mesaj “Bizim Dondurma...

Gıda endüstrisi, F İstanbul 2025 ile büyük buluşmaya...

Uluslararası Çikolata Festivali, Kültür, Sanat ve Le...

Ingredy’nin Vizyonu “Gıdanın Geleceği” Semineri’nde ...

Tadolya’dan Güçlü Bir Yenilenme Hamlesi: Yeni Logo v...

Gıda Ve Beslenme Endüstrisinin Tüm Paydaşları Food &...

Efsane Lezzet Dr. Oetker Dört Mevsim Kek Geri Döndü!

“Ne Yersen Osun” Değil, “Nasıl Yersen İyileşirsin!”

Süt Endüstrisi Ulusal Süt Zirvesi’nde Bir Araya Geli...
- Kışlık domates konservesi hazırlığı.
- Türkiye, yenilenen Bahçeden lezzetlerini Refika Birgül ile ö...
- “Tek çözüm, sürdürülebilir bir gıda sistemi”
- Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den ...
- Bonfilet Lezzetleri Şimdi Tek Tıkla Kapınızda!
- 1947’den bugüne her zaman Jumbo…
- Bonna imzasıyla standartları değiştiren tasarım; Piuma
- Izgarada inovasyon olur mu?
- Gıdalarda Çürümeye Son!
- Özsüt online sipariş ile mutluluğa tıkla!
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- D vitamini eksikliği toplum sağlığını tehdit ediyor.
- KÜNYE