GIDA BİLİMİ
Enerji içeceklerinde kafein zehirlenmesi riski!
Adolesanlarda (10-19 yaş arasındaki dönem) kafein alımının günlük 100 miligramı geçmesi halinde kan basıncının artabildiğine dikkat çeken uzmanlar, kafein zehirlenmesi uyarısında bulunuyor.

Sabri Ülker Vakfı’ndan gıda israfına karşı öneriler..
Gıda, beslenme ve sağlık alanındaki bilgilerin topluma ulaşması için projeler geliştiren Sabri Ülker Vakfı, gıda israfını azaltmaya yönelik önerilerde bulundu.

Trans yağsız üretimde Türkiye öncülerden..
Türkiye; ABD’den 11, Kanada’dan 13, AB’den 14 yıl ileride.

Salgın Sürecinde Organik Gıda Talebi Yükselişe Geçti..
Koronavirüs salgını, daha sürdürülebilir ve organik gıdalara olan talepte dev bir artışa neden oldu.

Bilim İnsanları Sağlık Okuryazarlığı Eğitiminin Önemini Tartışacak..
Uluslararası Beslenme, Sağlık Okuryazarlığı ve Eğitim Konferansı 11 Şubat Tarihinde Düzenleniyor’.

Yemekte Görgü Kuralları, Yemek Yerken Uyulması Gereken Sofra Kurallarımız Neler?
Davetlerde yemek yerken veya masada otururken göze çarpan bazı ince detaylar var.

Pınar Enstitüsü’nün “Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde” projesi “Birleşmiş Milletler Haftası”nda anlatıldı.
Pınar Enstitüsü tarafından 2014 yılından bu yana yürütülen “Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde” projesi, “Örnek kapsayıcı iş modelleri” arasında yer alarak Türkiye süt sektörünü uluslararası platformlarda temsil etmeye devam ediyor.

Gıdalarda Çürümeye Son!
Gıdaların Bozulma Ve Çürümesini Önleyen Ambalajlar Artık Tüketiciye Ulaşabilecek..

“Tek çözüm, sürdürülebilir bir gıda sistemi”
Sivil toplum, gıda sistemini tarladan çatala değiştirecek yol haritasını BM’ye iletti.

Muratbey daha yaşanılacak bir dünya için çalışıyor.
16 Ekim Dünya Gıda Günü bu yıl "Büyütelim, Besleyelim; Hep Birlikte Sürdürelim" temasıyla kutlanıyor.
YAZARLAR
M.Sabri Danabaş
1864’ten bu yana Şekerci Hafız MustafaSelahattin Dönmez
Propolis Tüketimi Sitokin Fırtınası Sendromunu Önleyebiliyor..Nurşen Ardanuç
Yemekte Görgü Kuralları, Yemek Yerken Uyulması Gereken Sofra Kurallarımız Neler?Özden Örkçü
Enerji içeceklerinde kafein zehirlenmesi riski!İrem Aksoy
Ultra İşlenmiş Gıdalar Yoluyla Sağlıksız Beslenmek Bizi Obez Yapıyor!Ebru Akdağ
Trans yağsız üretimde Türkiye öncülerden..Umay Candaş Demir
Duygusal açlık yaşadığınızı nasıl anlarsınız?Ahmet Bağran Aksoy
Beslenme Rutininiz Ballı Olsun..Hazal Çatırtan Çobanoğlu
Enginarın Bu 7 Faydasını Bilseniz! Enginarı yapraklarıyla tüketirseniz!
Video Galeri
- İyi Balın Sırrı!
- Türkiye’nin İlk Gastronomi Festivali Restoran Haftası’nın 11’incisi 5 Mayıs’ta Başlıyor!
- Avrasya 2022 kalite Ödülü'nü Tatlan Helva Göğüsledi!
- 147 Yıllık Geleneksel Lezzet..
- “Tchibo” Gerçek Kahvelerin Aromasını Yenilikçi Anlayışıyla Birleştiriyor!
- Dünyanın en ünlü şarap uzmanları Türk Şaraplarına madalya yağdırdı.
- Yeni Doritos Hotwave 3D, Önce Patlar, Sonra Yakar!
- Président Taze Peynir yoğun kıvamı ve süt tadıyla sofralarda!