YAĞ

MÜMSAD: “Gıdada trans yağ kontrolleri artırılmalı”
Dünya Sağlık Örgütü'nün (DSÖ) gıda tedarik zincirinde trans yağın elimine edilmesine ilişkin yıllık raporu yayınlandı. ...

“Komili 400+” Zeytinyağının Reklam Filmi Ve Dijital ...
Görüntülü Haber https://www...

Sevdiklerinize Sağlık Hediye Edin!
Yeni yıl hazırlıkları başlıyor. 2020 yılında yaşanan olaylar hem dünyayı hem de ülkemizi olumsuz yönde etkiledi. 2021 yı...

Ekici’den yeni ürün: 125 gramlık Ekici Tereyağı rafl...
Kahvaltı ve yemeklerin olmazsa olmazı Ekici Tereyağı’nın, farklı gramajlardaki paket seçeneklerine bir yenisi daha eklen...

ABD’ye zeytinyağı ihracatında yüzde 30 artış!
https://www.youtube.com/watch?v=GCvHVJ2xrSc Akdeniz’den dünyaya ya...

Türk Mutfağı, Las Vegas Üniversitesi müfredatına gir...
Ege İhracatçı Birlikleri, çatısı altındaki 6 gıda ihracatçı birliğinin katılımıyla, Ticaret Bakanlığı’nca desteklenen “T...

Kahvelerin lezzet eşlikçisi puf puf kekler Yumuşacık...
Çay ve kahvelerin vazgeçilmez eşlikçisi kekler, yaz aylarında da favori olmaya devam ediyor. 70 yılı aşkın tecrübesiyle ...

Damak Çatlatan Efsane Lezzet: Vita'lı Un Kurabiyesi ...
Büyük bir hevesle beklenen yaz mevsimi nihayet geldi. Kapalı mekanların yerini açık alanlar almaya başladı. Bahçelerde i...

Vievi Zeytinyağları Altın Ödülleri Topladı!
Hazır giyim & perakende, enerji, teknoloji gibi farklı sektörlerde yatırımları bulunan Gürmen Group’un tarımdaki yatırım...

2020’de yüzde 55 büyüyen Vita, 3 yılda 3 kat büyüyec...
Bitkisel yağ sektörünün Türkiye’deki öncü markası Vita, gelecek dönem büyüme hedeflerini paylaştı. Kısa süre önce Vita T...

Mutfağın profesyonellerine özel lezzet serisi
Abalı Yağ’ın ev dışı tüketim sektörü için özel olarak geliştirdiği Abalı Profesyonel Serisi; Ayçiçek Yağı ve Kızartmalık...

Organik ve zeytin sektörünün İzmir’deki buluşması
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından 26 – 29 Mayıs 2022 tarihlerinde düzenlenen 10. Olivtech Zey...

Cargill’e ‘Güvenilir Tedarikçi’ sertifikası
Dünyanın güvenli, sorumlu ve sürdürülebilir beslenmesinde lider olmayı hedefleyen Cargill, müşterilerine güven vermeye d...

Nahita İle Anadolu’nun Kalbine Yolculuk
Nahita, Anadolu köklerinden ilham alan ve beslenen, coğrafyasına, tarihine ve kültürel devamlılığa saygılı, dünyanın ye...

Kerevitaş’ın 2022 ilk dokuz aylık cirosu rekor art...
Taze dondurulmuş gıda, konserve ve margarin pazarında Türkiye’nin lider şirketi Kerevitaş’ın 2022 yılının ilk do...

Yeni sezonun erken hasat zeytinyağları Niz Olive ile...
Memecik türü zeytinle butik ve yüksek üretim teknolojisi eşliğinde zeytinyağı elde eden Niz Olive’in erken hasat ilk ü...

Kerevitaş inovasyonla büyüyor: İlk çeyrekte yüzde 3...
Türkiye’nin taze dondurulmuş gıda, konserve ve margarin pazarının lider şirketi Kerevitaş inovasyon ve sürdürülebilirl...

Küresel gıda fiyatları 2023'te yüzde 10 geriledi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izle...

Türkiye Tarım Ödülleri’nde Yılın Kadın Çiftçi Ödülü’...
Tarım sektörünün performansına dikkat çekmek, ülkemizin yarını için emek veren çiftçilerimize destek olmak amacıyla ba...

Maraj Oliveoil Dünya Markası Olma Yolunda Emin Adıml...
Kahramanmaraş tesislerinde uluslararası kalite standartlarında Zeytinyağı üretimi yapan Marajoliveoil Zeytinyağı İşlet...

UNESCO tescilli Anadolu zeytincilik mirası Sevilma z...
Anadolu zeytin ırklarının saf lezzetlerini sofralara sunmak üzere kurulan Sevilma, İzmir Seferihisar’daki fabrikasında...
YAZARLAR
-
Editör
Presıdent Ekşi Krema, Dünya Mutfağını Evinize Taşıya... -
M. Sabri Danabaş
Çay severler “Demlenmiş Bilgelik” Adlı Etkinlikte Bu... -
Emine Akın Aytop
Sağlıklı beslenme takıntısı mental hastalık boyutuna... -
Tümay Mercan
“Bal”ın tadı kaçmasın -
Turkiye Şehir Gazetesi
Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Teme...
Video Galeri

Presıdent Ekşi Krema, Dünya Mutfağını Evinize Taşıya...

Golf Dondurma’dan sektöre net mesaj “Bizim Dondurma...

Gıda endüstrisi, F İstanbul 2025 ile büyük buluşmaya...

Uluslararası Çikolata Festivali, Kültür, Sanat ve Le...

Ingredy’nin Vizyonu “Gıdanın Geleceği” Semineri’nde ...

Tadolya’dan Güçlü Bir Yenilenme Hamlesi: Yeni Logo v...

Gıda Ve Beslenme Endüstrisinin Tüm Paydaşları Food &...

Efsane Lezzet Dr. Oetker Dört Mevsim Kek Geri Döndü!

“Ne Yersen Osun” Değil, “Nasıl Yersen İyileşirsin!”

Süt Endüstrisi Ulusal Süt Zirvesi’nde Bir Araya Geli...
- Kışlık domates konservesi hazırlığı.
- Türkiye, yenilenen Bahçeden lezzetlerini Refika Birgül ile ö...
- “Tek çözüm, sürdürülebilir bir gıda sistemi”
- Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den ...
- Bonfilet Lezzetleri Şimdi Tek Tıkla Kapınızda!
- 1947’den bugüne her zaman Jumbo…
- Bonna imzasıyla standartları değiştiren tasarım; Piuma
- Izgarada inovasyon olur mu?
- Gıdalarda Çürümeye Son!
- Özsüt online sipariş ile mutluluğa tıkla!
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- D vitamini eksikliği toplum sağlığını tehdit ediyor.
- KÜNYE