Vievi Zeytinyağları Altın Ödülleri Topladı!
Bu haber 24621 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Hazır giyim & perakende, enerji, teknoloji gibi farklı sektörlerde yatırımları bulunan Gürmen Group’un tarımdaki yatırımı Gökkale’nin zeytinyağı markası Vievi, kalitesini uluslararası ödüllerle tescilledi. Vievi, dünyaca ünlü EVO-IOCC Italy’de “Altın Madalya”, Türkiye’nin ilk uluslararası zeytinyağı yarışması Anatolian IOCC 2021’de de “Altın Ödül”ün sahibi oldu.
Gürmen Group’un tarım sektöründeki yatırımlarını gerçekleştirdiği Gökkale Tarım’ın zeytinyağı markası Vievi, ödüllerine yenilerini ekledi. Global marka olma ve Türk zeytinyağının uluslararası pazarlardaki farkındalığını artırma anlamında güçlü adımlarla ilerleyen Vievi, dünyaca ünlü EVO- IOCC Italy’de “Altın Madalya”nın, Türkiye’nin ilk uluslararası zeytinyağı yarışması Anatolian IOCC 2021’de de “Altın Ödül”ün sahibi oldu. Yarışmalarda Vievi’nin “Vievi Arbosana Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı” ile “Vievi Koroneiki Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı” çeşitleri ödüle layık görüldü.
Vievi’nin aldığı ödüller sonrası açıklama yapan Gürmen Group ve Gökkale Tarım Yönetim Kurulu Üyesi Kübra Doğan Erkoç, “Zeytinyağlarımız uluslararası otoritelerin tadım testlerinden başarıyla geçti ve kokusu, meyvesindeki tadı, eşsiz aroması, acılık ve yakıcılık değerleri ile bir kez daha altın madalya kazandı. Hem yöredeki ekibimizin emeğinin takdir görmesi hem de Türk zeytinyağının uluslararası arenada rakipleriyle kıyasıya rekabet ederek başarı elde etmesinin mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.
Türkiye’nin yüksek rakımdaki en büyük zeytinliğinde üretiliyor!
Türkiye’nin yüksek rakımdaki en büyük zeytinliği olan Aydın Karacasu’daki 5.5 milyon m2’lik arazide yetişen zeytinlerden hasat edilerek doğanın en değerli kaynaklarından birine dönüşen Vievi zeytinyağını yaklaşık üç yıldır sofralarla buluşturduklarını açıklayan Erkoç, şunları ekledi; “Ege’nin tertemiz havası, ılık rüzgarı ve güneşiyle beslenen Karacasu Yaylaları’nda yetişen zeytinlerimiz, toprağa değmeden en taze haliyle Vievi zeytinyağlarına hayat veriyor. Zeytinyağını mucize besin yapan hem lezzet hem sağlık kaynağı haline getiren faydalı bileşenlerini korumak için üretim tekniğine çok önem veriyoruz. Ekim ayı içerisinde hasat edilen zeytinler, 4-6 saat arasında sıkım işleminden geçiriliyor. Sıkım işlemi maksimum 24 derecede yapıldığı için ‘soğuk sıkım’ olarak tanımlanıyor. Natürel sızma zeytinyağlarımız erken hasat ve soğuk sıkım yöntemi ile maksimum 0,4’lük asiditeye ve yüksek polifenol değerlerine sahip oluyor. Bu özel yöntemlerle üretilen Vievi zeytinyağları da dünya markası olma yolunda güçlü adımlarla ilerliyor. Yıllık üretim kapasitemiz şu an 100 ton seviyesinde ancak hedefimiz bunu dört yıl içinde 300 tona ulaştırmak ve Vievi’yi başta ABD ve Uzak Doğu olmak üzere dünyaya ihraç etmek.”
ETİKETLER :ÖNERİLEN HABERLER
Ambalaj Atığına Radikal Çözüm Sunan UNO 2023 Yılını ...
Son yıllarda gerçekleştirdiği Ar-Ge çalışmalarıyla karbon ayak izini ve ekmek israfını azaltan, ambalaj odaklı atık ri...
GTD, Hindistan'da Sokak Lezzetlerimizi Tanıtıyor
Gastronomi Turizmi Derneğinin İzmir Menderes temsilciliğini yürüten ve aynı zamanda Menderes ilçesinde gıda sektöründe...
Türkiye’de bir ilk: Meşe odununda fümelenmiş Dardane...
Dardanel, deniz ürünlerindeki uzmanlığını, Dardanel Füme Ton ile taçlandırıyor. Türkiye'nin ilk ve tek fümelenmiş ton b...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi’n...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi'nin beşinci kez düzenlediği Araştırma ve İnovasyon Çalıştay...
Lara Barut Collection, Gastronomi Birliği'nin Yıl So...
Gastronomi alanında Türkiye'nin önde gelen derneklerinden Gastronomi Birliği Derneği, 2023 yılının son ve en prestijli...
Ticket Restaurant Edenred’e 4 uluslararası ödül bird...
Dünyada ve Türkiye’de hizmet ve ödeme çözümleri, yan haklar ve çalışan bağlılığı alanının lider dijital platformu Ticke...
Yılbaşı Sofralarına Doğanay ‘Gurme Özel Seri’ ile He...
İçecek sektörünün sıra dışı iletişimler yapmayı seven geleneksel markası Doğanay, yeni yıla özel çıkardığı şişe tasarı...
YAZARLAR
Video Galeri
Eksun Gıda'dan Gıda Ar-Ge’sinde Dört Yenilikçi Adım
TÜGİS, “Gıda Sanayisinde Kadın Emeği” Webinarını Ger...
Moskova'ya Unutulmaz Bir Gastronomi Yolculuğu
İş Gıda Bi’ İşim Var Projesi ile Down sendromlu bire...
Türkiye Tarım Ödülleri’nde Yılın Kadın Çiftçi Ödülü’...
1983Beyoğlu Çikolata’ dan yurtdışına 25 milyon lira...
Aile Yadigarı Tarifler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler”...
FELLAS aldığı büyük yatırımla yurt dışı pazarına açı...
Kraft Heinz Türkiye’de İki Üst Düzey Atama
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru:“Ülkemizi...
- Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!
- Sezar’ın Dijital Çalışmalarına Avrupa’dan İki Ödül
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- İçim’den günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 75’i için yeni ...
- İlber OrtaylI: “Adana Sadece Kebap Değil Aynı Zamanda Bir S...
- GIDA GÜNDEMİ
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- “Gıda sektörünün geleceği için cesur adımlar atılmalı”
- ARAŞTIRMA "Harvard'ın Yeni Araştırması, Ceviz Tüketimi il...
- Doğru beslenerek kışı sağlıklı geçirin!
- Dardanel’de hedef: “Dünya Lideri” Olmak.
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Duru Lezzetlerden bu ayın ilk tarifi Arabistan mutfağından T...
- Tadım’dan Rojda Demirer ile yılbaşına özel tatlı bir iş birl...
- Dürümle 73’üncü şubesini Ankara’da açtı