
Ramazan Sofranızda Ballı Tatlılara Yer Açın!
9477 kez görüntülenmiştir.
Tam 40 yıldır doğal, sağlıklı ve analiz edilmiş balları sofralara taşıyan Balparmak, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi tatlılara bal gibi bir yorum getiriyor.
Bereket ayı Ramazan, herkesin aynı sofrada buluştuğu, paylaşmanın kıymetini çok daha iyi anladığımız bir ay… İftar ve sahur sofraları için hazırlıklara günler öncesinden başlıyor, soframızı en özel ve en sevilen lezzetlerle donatıyoruz. Özenle hazırladığımız bu sofralar elbette tatlısız olmaz ama sağlığımızı unutmamak gerekiyor.
Tam 40 yıldır doğal, sağlıklı ve analiz edilmiş balları sofralara taşıyan Balparmak da hafif ve son derece pratik tatlı tarifleriyle sofralarımıza “bal” katıyor. Ramazan’da sevilen tatlardan biri olan muhallebiye yeni bir yorum katan hurmalı ballı muhallebi, deneyenlerin beğenisini topluyor. Cennet hurmalı, ballı fit kup ise sporculardan formuna dikkat edenlere herkesin seveceği tadına doyulmaz lezzetler arasında kendine yer buluyor. Bu lezzetli tarifleri mutlaka deneyin, vazgeçemeyeceksiniz!
Hurmalı Ballı Muhallebi
Malzemeler:
1 litre süt, 1 yumurta, 20 adet hurma, 5 yemek kaşığı Balparmak Çiçek Balı, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı pirinç unu.
Hazırlanışı:
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bir kaba alın, üzerlerini geçecek kadar kaynar su koyun ve 15 dakika yumuşamalarını bekleyin. Yumuşayan hurmaların suyunu süzün ve mutfak robotunda 1 su bardağı süt ile çekin. 1 yumurtayı tencerede iyice çırpın. Ardından tüm malzemeleri tencereye ekleyip iyice karıştırın, orta ateşte pişirin. Muhallebinizi kaplara bölüştürün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Cennet hurmalı, ballı fit kup
Malzemeler
2 adet olgunlaşmış cennet (Trabzon) hurması, 1 büyük muz, 8 yemek kaşığı tahin, 4 yemek kaşığı Balparmak Çiçek Balı, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz/ fındık/ badem
Hazırlanışı
Trabzon hurmalarının ve muzun kabuğunu soyun. Muzları halka halka dilimleyip, servis kaplarına dizin. Kap başına 2 yemek kaşığı tahini ve 1 yemek kaşığı balı muzların üzerine dökün (damak zevkinize göre bu ölçüyü artırıp, azaltabilirsiniz). Hurmayı elinizle ezin veya mutfak robotunda çekin. Elde ettiğini hurma püresini kaplara paylaştırın. Üzerine ceviz, badem ya da fındık döküp servis edebilirsiniz.
ETİKETLER :ÖNERİLEN HABERLER

Doğanay, mor havuçtan gelen sağlığı leziz şalgama dö...
Doğanay, mor havuçtan gelen sağlığı leziz şalgama dönüştürüp Türkiye ve dünya sofralarına taşıyorŞalgam denince ilk ak...

Duru Gıda: Yaşanabilir Bir Dünya İçin Sürdürülebilir...
Duru Gıda: Yaşanabilir Bir Dünya İçin Sürdürülebilirlik Şart Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Dünya Gı...

Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta ...
Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den “Beta Tera Nova”Türkiye’nin dünyaya açılan çay markası Beta...

Maçka Palas’ın Görkemli Yüzüncü Yıl Daveti Ve Açılış...
Maçka Palas’ın Görkemli Yüzüncü Yıl Daveti Ve AçılışlarıMaçka Palas yüz yaşına girdi! Nişantaşı’nın ikonik binası ve T...

Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Teme...
İstanbul Gelişim Üniversitesi'nin eğitime büyük katkısı olan Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifler kitabı yayınlandı. ...

Risotto yapımının püf noktaları
Risotto yapımının püf noktalarıİtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Risotto son dönemlerle popülarite...

Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!
Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!Prestijli Dünyanın en prestijli iki gastronomi rehberinden biri olan Gaul...
YAZARLAR
Video Galeri
- İstanbul’da Gastronomi Ve Eğlencenin Merkezi: 16 ROOF
- Tüm Zamanların Keyif Verici, Sağlıklı, Lezzet Kaynağı, Enerj...
- Dardanel Sardalya ile balık ekmek keyfi her yerde!
- SUDER’in yeni Başkanı Hüseyin Karamehmetoğlu oldu.
- Carte D’or Buffet Mus Serisi ile Şefler İmza Tariflerini Da...
- Kalite, Hijyen, Müşteri Memnuniyeti ve Doğallığından Taviz V...
- Dr. Oetker’den yeni lezzet; Hindistan Cevizli Trileçe!
- Ramazan Sofranızda Ballı Tatlılara Yer Açın!
- İçim’den günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 75’i için yeni ...
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- Sezar’ın Dijital Çalışmalarına Avrupa’dan İki Ödül
- Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!
- GIDA GÜNDEMİ
- İlber OrtaylI: “Adana Sadece Kebap Değil Aynı Zamanda Bir S...
- ARAŞTIRMA "Harvard'ın Yeni Araştırması, Ceviz Tüketimi il...