Golf Dondurma, “Maraş Dondurması” coğrafi işareti kullanım izni aldı.
Bu haber 27240 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Türkiye’nin yerel lezzetlerini daha geniş tüketici kitlelerine ulaştırmak amacıyla çalışan Golf Dondurma, Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası (KMTSO) ile gerçekleştirdiği iş birliği anlaşması sayesinde, Kahramanmaraş Tesisleri’nde ürettiği ürünlerde “Maraş Dondurması” coğrafi etiketini kullanma izni aldı.
İş birliği anlaşması ile ilgili bilgi veren Golf Dondurma Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Ergün Akkaya, “Bu iş birliğinin ülkemizin önemli bir değerinin korunması, yaşatılması ve dünyaya açılması adına önemli bir gelişme olduğunu belirtmek isterim. Kahramanmaraş Sanayi ve Ticaret Odası ile el ele Maraş Dondurması’nı hak ettiği yere getirmek için var gücümüzle çalışacağız” dedi.
2014 yılında Kahramanmaraş’ta 75 milyon liralık yatırımla kurulan fabrika ile şehir ekonomisine son beş yıl içinde 55 milyon lirası doğrudan olmak üzere ile 100 milyon liranın üzerinde katkı sağladıklarını kaydeden Akkaya, “20 bin metrekare üzerine kurulan fabrikada yaz aylarında 250 kişiyi bulan çalışan sayımızla şehrin istihdamına katkıda bulunmanın yanı sıra teknik okul öğrencilerine staj olanağı da sunuyoruz. Elbette dondurmanın hammaddesi olan sahlep ve sütü de bölgedeki tedarikçilerimizden temin ediyoruz. Çünkü Türkiye’nin ilk yüzde yüz yerli sermaye ile kurulan dondurma markası olarak ülkemizin değerlerine sahip çıkmanın görevimiz olduğuna inanıyor ve bu inançla çalışmalarımızı sürdürüyoruz” şeklinde konuştu.
İhracat potansiyeli artacak
“Maraş Dondurması” coğrafi işareti kullanım izni sayesinde Türkiye’nin önemli bir değerini bir bölgeye sıkışmış bir lezzet olmaktan çıkarıp bir dünya lezzeti haline getirme fırsatı yakaladıklarına vurgu yapan Akkaya, şöyle devam etti:
“Bu iş birliği ile ihracat yaptığımız ülkeleri genişleterek Kahramanmaraş Dondurması’nı dünyaya duyurmaya devam edeceğiz. Halihazırda Kosova, Arnavutluk, Azerbaycan, Kıbrıs, Umman, Libya, İsrail, KKTC, Afrika ve Suriye’de oluşan talebi genişleteceğiz. Gerek yaptığımız üretim yatırımları gerekse pazarlama yatırımları ile hakkını vererek Kahramanmaraş’ın tanıtımına katkı sağlamayı sürdüreceğiz. Kahramanmaraş Ticaret Odası ile yaptığımız iş birliği sayesinde bu katkı önümüzdeki yıllarda da artarak devam edecek.”
Kahramanmaraş’ta üretim uluslararası lezzet ödülü getirdi
Golf Dondurma’nın Kahramanmaraş tesislerinde üretilen Golf Maraşım markasının, Türkiye’nin ilk Uluslararası Üstün Lezzet Ödüllü dondurması olduğunu hatırlatan Akkaya, “Kahramanmaraş’tan, Avrupa’nın en prestijli aşçılık derneklerinin şeflerinin oluşturduğu jürinin “tadım testi”nden en iyi notları almayı başaran bir marka çıkardık. Maraşım, geçtiğimiz yılı yüzde 24 büyüme ile kapattı” diye konuştu.
Golf Dondurmanın 17 yıllık genç bir marka olmasına rağmen sektörde hem dondurma pazarının büyümesine önemli katkılarda bulunduğunu hem de yeni ve yenilikçi ürünlerle tüketicisinin ihtiyaçlarına hızlı ve yerinde çözümler getirdiğini vurgulayan Ergün Akkaya, “2003 yılında 10 milyon litre ile başladığımız yolculukta bugün Bursa ve Kahramanmaraş fabrikalarımızda 200 milyon litre dondurma üretimi gerçekleştiriyoruz. 2015 köklü bir değişime giderek ürünlerimizin reçetesinden ambalajlarımıza ve logomuza kadar tüm süreçlerimizi yeniledik. Bu yenilenmenin ivmesiyle satışlarımızı iki katına çıkararak dondurma pazarında yüzde 30’luk bir pay elde etmeyi başardık. Yaklaşık 3 bin kişilik çalışan kadromuz, 66 bayimiz, 80 bin dolabımızla Türkiye dondurma pazarının ikinci büyük oyuncusu olarak yeni hedeflere koşmaya devam edeceğiz” dedi.
ETİKETLER :ÖNERİLEN HABERLER
Celal Kadooğlu:“Şeker pancarındaki üretim artışından...
Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu ...
Ambalaj Atığına Radikal Çözüm Sunan UNO 2023 Yılını ...
Son yıllarda gerçekleştirdiği Ar-Ge çalışmalarıyla karbon ayak izini ve ekmek israfını azaltan, ambalaj odaklı atık ri...
GTD, Hindistan'da Sokak Lezzetlerimizi Tanıtıyor
Gastronomi Turizmi Derneğinin İzmir Menderes temsilciliğini yürüten ve aynı zamanda Menderes ilçesinde gıda sektöründe...
Türkiye’de bir ilk: Meşe odununda fümelenmiş Dardane...
Dardanel, deniz ürünlerindeki uzmanlığını, Dardanel Füme Ton ile taçlandırıyor. Türkiye'nin ilk ve tek fümelenmiş ton b...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi’n...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi'nin beşinci kez düzenlediği Araştırma ve İnovasyon Çalıştay...
Lara Barut Collection, Gastronomi Birliği'nin Yıl So...
Gastronomi alanında Türkiye'nin önde gelen derneklerinden Gastronomi Birliği Derneği, 2023 yılının son ve en prestijli...
Ticket Restaurant Edenred’e 4 uluslararası ödül bird...
Dünyada ve Türkiye’de hizmet ve ödeme çözümleri, yan haklar ve çalışan bağlılığı alanının lider dijital platformu Ticke...
YAZARLAR
Video Galeri
Ak Gıda-İçim Süt,Yeni Presıdent Profesyonel Tereyağı...
Eksun Gıda'dan Gıda Ar-Ge’sinde Dört Yenilikçi Adım
TÜGİS, “Gıda Sanayisinde Kadın Emeği” Webinarını Ger...
Moskova'ya Unutulmaz Bir Gastronomi Yolculuğu
İş Gıda Bi’ İşim Var Projesi ile Down sendromlu bire...
Türkiye Tarım Ödülleri’nde Yılın Kadın Çiftçi Ödülü’...
1983Beyoğlu Çikolata’ dan yurtdışına 25 milyon lira...
Aile Yadigarı Tarifler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler”...
FELLAS aldığı büyük yatırımla yurt dışı pazarına açı...
Kraft Heinz Türkiye’de İki Üst Düzey Atama
- Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!
- Sezar’ın Dijital Çalışmalarına Avrupa’dan İki Ödül
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- İçim’den günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 75’i için yeni ...
- İlber OrtaylI: “Adana Sadece Kebap Değil Aynı Zamanda Bir S...
- GIDA GÜNDEMİ
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- “Gıda sektörünün geleceği için cesur adımlar atılmalı”
- ARAŞTIRMA "Harvard'ın Yeni Araştırması, Ceviz Tüketimi il...
- Doğru beslenerek kışı sağlıklı geçirin!
- Dardanel’de hedef: “Dünya Lideri” Olmak.
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Duru Lezzetlerden bu ayın ilk tarifi Arabistan mutfağından T...
- Tadım’dan Rojda Demirer ile yılbaşına özel tatlı bir iş birl...
- Dürümle 73’üncü şubesini Ankara’da açtı