
32 Yıllık Lezzet Serüveni!
Bu haber 18017 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Gençoğlu ailesi tarafından temelleri atılan Penguen Gıda konserve ürünleri ilk kez sağlıklı cam kavanozda sunan, ISO 22000 (HACCP) ve ISO 9001:2015 “Kalite Yönetim Standartları almış, Türkiye’yi dünya arenalarında başarılarla temsil etmiş kuruluşlardan biridir.
Penguen Gıda’nın temelleri bundan 32 yıl önce Gençoğlu ailesi tarafından gıda sektöründe üretim yapmak üzere Bursa’da kuruldu. Kuruluş 1990 yılında Türkiye’nin en modern dondurulmuş gıda tesisi olarak üretime geçerek dış pazarlara ihracata başladı.
1991 yılında piyasalardan gelen başarılı tepkiler doğrultusunda konserve tesislerini faaliyete geçirerek “Özel Markalı Ürünler”, “Private Label” üretimine başlandı. 1993 yılında sektörün gerekliliği doğrultusunda “HACCP”, ”Kritik Noktalarda Risk Kontrol Analizi” uygulamalarının temelleri atıldı.
1994 yılında hammadde ile başlayan ve müşterilere kadar gelinen süreçte izlenebilirlik kayıtları oluşturularak dökümantasyon sistemine geçildi. 1996 yılında “PENGUEN” markası ile iç pazara girerek Türkiye’nin markası olma yolundaki adımları atmış oldu. Kurulan lojistik ağıyla üretilen Penguen ürünleri tüm market raflarındaki yerini aldı.
Şirket hedefleri doğrultusunda 1999 yılının ilk dönemlerinde ISO 9000 sertifikasıyla belgelendi. İç pazarda tüketiciler tarafından aranan bir marka haline gelen PENGUEN, yurtdışı ülkelerinde de takdir kazanarak orada yaşayan Türk vatandaşlarına ulaşması sağlandı. 2002 yılında yatırım portföyüne meyveli yoğurt ve dondurma endüstrisinin hammaddesi “Meyve Preparatı” üreterek yatırımlarına devam etti. PENGUEN iç pazardaki süt ürünleri imalatçılarına ürün temininde bulundu.
2003 yılında katıldığı sektör fuarlarından” Medya Force” tarafından reçel ve konserve kategorilerinde “Private Label” üreticisi seçildi. 2004 yılında Tüketici Dergisi tarafından “Tüketicinin En Çok Güvendiği Marka” olarak ödüllendirildi. 2005 yılında EFSIS tarafından dünyanın sayılı markaların verilen ve bağımsız denetimler sonucunda “En Üst Düzey” kalite belgesi olan “BRC-A Kalite” belgesine hak kazandı.
15 Mart 2016 “Dünya Tüketiciler Günü”nde,”Tüm Tüketicileri Koruma Derneği” tarafından organize edilen ödül töreninde konserve üretimi dalında “Yılın Altın Markası” ödülüne layık görüldü. 2007 yılına gelindiğinde AC Nielsen verilerine göre reçel kategorisinde Türkiye Lideri oldu. 2008 yılında T.C Başbakanlık ve Dış Ticaret Müsteşarlığı tarafından meyve ve sebze ürünleri alanında 2007 yılı verilerine göre en çok ihracat yapan gıda şirketi olarak Türkiye birinciliğinde ipi göğüsledi.
PENGUEN, Türkiye’nin en büyük turşu, reçel, konserve ve dondurulmuş gıda üreticisi olarak yüzde 100 katkısız ve koruyucusuz ürünleriyle Avrupalıların sofralarını süslemeye devam ediyor.
ÖNERİLEN HABERLER

Türk Bulguru Yale Üniversitesi Menüsünde
Birleşmiş Milletler tarafından Küresel Gıda Kahramanı unvanına layık görülen Şef Ebru Baybara Demir, Türk mutfağını dü...

Atakey, Kaplamalı Soğan Halkası Ve Peynir Çubuğu Üre...
Türkiye’nin lider dondurulmuş patates üreticisi Atakey, yeni yatırımlarıyla dondurulmuş gıda sektöründe ürün çeşitlili...

Ulusoy Un, İtalya’da Makarna Üretim Şirketi Satın Al...
Türkiye’nin en büyük un üreticisi ve ihracatçısı Ulusoy Un, katma değeri yüksek alanlarda genişleme stratejisi doğrult...

Unun En Doğal Hali: Söke Tam Buğday Unu
Buğdayın saf hali ile öğütülüp çuvallanması ile elde edilen tamamen doğal tam buğday unu, Söke ile raflarda yer alıyor...

10. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 21-22 Kasım Tarihler...
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 10’uncu yılında “Gıdanın Geleceği için Dönüşüm” temasıyla 21-22 Kasım tarihlerinde düzenle...

Geleceğin Gıdası The Good Wild Ödüllere Doymuyor!
İlhamını geleneksel inovasyon yöntemleri olan filizlendirme ve fermantasyon ile Anadolu'nun zengin kültüründen alan Th...

6. Uluslararası Meze Festivali, Lokal Ve Global Meze...
Akra Antalya ev sahipliğinde bu yıl 6’ıncısı gerçekleşen Uluslararası Meze Festivali geniş bir katılımla gerçekleşti. ...
YAZARLAR
-
Editör
Presıdent Ekşi Krema, Dünya Mutfağını Evinize Taşıya... -
M. Sabri Danabaş
Çay severler “Demlenmiş Bilgelik” Adlı Etkinlikte Bu... -
Emine Akın Aytop
Sağlıklı beslenme takıntısı mental hastalık boyutuna... -
Tümay Mercan
“Bal”ın tadı kaçmasın -
Turkiye Şehir Gazetesi
Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Teme...
Video Galeri

Presıdent Ekşi Krema, Dünya Mutfağını Evinize Taşıya...

Golf Dondurma’dan sektöre net mesaj “Bizim Dondurma...

Gıda endüstrisi, F İstanbul 2025 ile büyük buluşmaya...

Uluslararası Çikolata Festivali, Kültür, Sanat ve Le...

Ingredy’nin Vizyonu “Gıdanın Geleceği” Semineri’nde ...

Tadolya’dan Güçlü Bir Yenilenme Hamlesi: Yeni Logo v...

Gıda Ve Beslenme Endüstrisinin Tüm Paydaşları Food &...

Efsane Lezzet Dr. Oetker Dört Mevsim Kek Geri Döndü!

“Ne Yersen Osun” Değil, “Nasıl Yersen İyileşirsin!”

Süt Endüstrisi Ulusal Süt Zirvesi’nde Bir Araya Geli...
- Kışlık domates konservesi hazırlığı.
- Türkiye, yenilenen Bahçeden lezzetlerini Refika Birgül ile ö...
- “Tek çözüm, sürdürülebilir bir gıda sistemi”
- Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den ...
- Bonfilet Lezzetleri Şimdi Tek Tıkla Kapınızda!
- 1947’den bugüne her zaman Jumbo…
- Bonna imzasıyla standartları değiştiren tasarım; Piuma
- Izgarada inovasyon olur mu?
- Gıdalarda Çürümeye Son!
- Özsüt online sipariş ile mutluluğa tıkla!
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- D vitamini eksikliği toplum sağlığını tehdit ediyor.
- KÜNYE