![Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru:“Ülkemizin gizli hazinesi bakliyattır” Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru:“Ülkemizin gizli hazinesi bakliyattır”](image/public/contents/2024-02-16/adsiz-tasarim-49.png)
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru:“Ülkemizin gizli hazinesi bakliyattır”
Bu haber 4094 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Duru Gıda, 58 farklı
ülkeye 'Made in Türkiye' imajını taşıyor
Duru Gıda, en doğal
ve lezzetli sonuçlar için geleneksel yöntemleri modern metotlarla birleştiren
üretim yaklaşımıyla 89 yıldır sofralara bereketi taşıyor. Duru Gıda Yönetim
Kurulu Başkanı Emin Duru, köklü tecrübeleriyle hem sektörün hem de Duru
Gıda’nın 2023 yılını değerlendirdi.
2023
yılında AB’ye ihracatın yüzde 65,8 gibi ciddi bir oranda artmasına dikkat çeken
Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, “Sektörümüz, 2023 yılının
Ocak-Kasım ayları arasında AB'ye 1,5 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Öte yandan Türk mutfağında ayrı bir yeri olan bulgurun dünyanın dört bir
yanında tüketimini yaygınlaştırmak dolayısıyla ihracatını artırmak amacıyla bir
tanıtım hamlesi başlatıldı. Dünya pazarında işlenmiş tarım ürünlerinde 'Made in
Türkiye' imajının her geçen gün geliştiğini görmek bizi çok mutlu ediyor. Duru
Gıda olarak yüzde 30 ihracat payına sahibiz. İhracat artışının 2024'te de artarak
devam etmesini bekliyoruz. Ülkemizin coğrafi konumunun avantajıyla birlikte
geçmiş yıllarda işlenmiş tarım ürünleri sektöründe Ar-Ge, inovasyon ve makina
ekipmana yapılmış olan yatırımların olumlu sonuçlarını bugün alıyoruz"
şeklinde konuştu.
2023
yılının iklimin verimli olmasının yanında verilen teşvik ve desteklerin
etkisiyle rekoltenin yüksek olduğu bir yıl olduğunu belirten Emin Duru, “Hem
tarım ürünlerinde hem de işlenmiş ürünlerde yılı büyüme ile kapatan hububat,
bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, ihracatta da yüzde 8’lik artışla
12,5 milyar dolara ulaştı. Sektör olarak 2024’te 14 milyar dolarlık ihracat
hedefiyle Amerika ve Afrika kıtası başta olmak üzere Uzak Doğu pazarlarına
odaklanırken, finansa ulaşım, kur ve vergi düzenlemesi ile kotaların
artırılmasına yönelik adımlar bekliyoruz.” dedi.
Duru
Gıda 58 farklı ülkeye lezzet ihraç ediyor, Avrupa’da da liderliğini sürdürüyor
Duru
Gıda'nın, 89 yıldır bulgur başta olmak üzere Türkiye’nin en iyi bakliyatlarını
tüketicisine sunmak için çalışan, ülkenin en eski ve köklü firmalarından biri
olduğunu vurgulayan Emin Duru, 16 bulgur türü ile çeşitlilik rekoruna sahip
olduklarını belirtti. Emin Duru sözlerine şöyle devam etti: "Karaman’da 3
bulgur üretim tesisi, 1 haşlanmış bakliyat & hazır yemek üretim tesisi, 1
bakliyat işleme & eleme tesisi, Edirne’de 1 pirinç paketleme tesisi ve
Şanlıurfa’da bakliyat ve hububat tedarik tesisi ile toplamda 7 tesisimiz ve 27
bin metrekare büyüklüğünde bir nihai ürün depomuzla faaliyetlerimiz
sürdürüyoruz. Bulgurun en mükemmel haliyle işlenebilmesi adına dünyada doğal
taş değirmen kullanan tek firma olarak faaliyet gösteriyoruz. Avrupa
ülkeleriyle birlikte; Amerika, Kanada, Japonya, Avustralya’nın da aralarında
bulunduğu 58 farklı ülkeye kendi markamızla ihracat yapıyoruz."
“Bulgurun
ihracattaki değeri artacak”
Emin
Duru, tüketici alışkanlıklarındaki değişime bağlı olarak hem lezzetli yemekler
hem sağlıklı beslenme hem de dengeli diyet sunan bulgura olan ilginin her geçen
gün arttığını söyleyerek “AB ülkelerinde yaklaşık 6,5 milyon Türk nüfusun
yaşadığı dikkate alındığında, bulgur ihracatında dünya lideri olan ülkemizde
üretilen bulgur bu pazarda daha fazla talep görecektir. Bulgurun önümüzdeki
yıllarda ülkemiz için önemli ihracat ürünlerinden biri olacağına inanıyoruz.”
ifadesini kullandı.
Dünyanın
en büyük bulgur üretim hattına sahip olduklarını belirten Duru Gıda Yönetim
Kurulu Başkanı Emin Duru, "Yaptığımız teknolojik yatırımlarla ürünün
tohumdan mahsule, paketlemeden sofraya ulaştığı ana kadarki her aşamayı
yakından izleyebiliyoruz. Mahsulün en doğal, en besleyici haliyle tüketiciye
ulaşması için çalışıyoruz. Çevreye ve insan sağlığına büyük katkıları olan
bakliyat, ülkemiz için de en büyük zenginliklerden biri. Bu nedenle geleceğin
dünyası bakliyattadır." dedi.
“Ata
tohumu Ahmet Buğdayı ekonomimize büyük katkı sağlayacak”
Sektörün
lider şirketlerinden biri olmanın sorumluluğuyla Türkiye'nin 2 bin yıllık yerli
buğdayı olan ve ülkemizin tarım ihracatına önemli katkılar sağlaması beklenen
Ahmet Buğdayı’nın yeniden tarım sanayiine kazandırılması amacıyla bir proje
başlattıklarını hatırlatan Emin Duru, "Bu proje sayesinde bulgurda elde
ettiğimiz fire düşecek. Yüksek protein içeriği ve verimiyle Ahmet Buğdayı,
buğdayda arz güvenliğinin sağlanması yolunda çok değerli bir adım olacak. Ata
tohumumuz tüm dünya sofralarında hak ettiği değeri fazlasıyla görecek ve Türk
ekonomisine de büyük fayda sağlayacak” değerlendirmesini yaptı.
ÖNERİLEN HABERLER
![BCC Catering yeni mutfağını Manisa’da açtı](image/public/contents/2024-01-12/adsiz-tasarim-21.png)
BCC Catering yeni mutfağını Manisa’da açtı
Türkiye’nin 33 farklı şehrinde, 110 üretim tesisiyle hizmet veren BCC Catering, yeni mutfağını Manisa’da açtı. Ana he...
![CX AWARDS’tan Yemeksepeti’ne ‘En İyi Uygulama Özel Ödülü’](image/public/contents/2024-01-12/adsiz-tasarim-19.png)
CX AWARDS’tan Yemeksepeti’ne ‘En İyi Uygulama Özel Ö...
Yemeksepeti, Türkiye’nin en prestijli müşteri deneyimi ödüllerinden biri olan 6. CX AWARDS TURKEY’de e-ticaret kategor...
![Anne elinin lezzetinde yemeklerin adresi: Kitchen Local](image/public/contents/2024-01-11/1704962378_kitchen_local__2_-3.jpg)
Anne elinin lezzetinde yemeklerin adresi: Kitchen L...
Kitchen Local, özel ve kaliteli malzemelerle hazırladığı Türk mutfağının sevilen tatlarını, modern bir sunumla birleşt...
![Ali Ocakbaşı Barcelona açıldı](image/public/contents/2024-01-10/ali-ocakbasi-1.png)
Ali Ocakbaşı Barcelona açıldı
Türk mutfağının vazgeçilmezi kebabı, orijinal reçeteler ve modern sunumla masalara taşıyan Ali Ocakbaşı, Barcelona’da ...
![Aile yadigarı lezzetler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler” kitabında toplanıyor](image/public/contents/2024-01-09/adsiz-tasarim-14.png)
Aile yadigarı lezzetler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler...
Mutfaklarda en çok tercih edilen, Türkiye’nin ilk paketli un markası Sinangil, 60. yılında nesilden nesile aktarılmış,...
![Organik beslenme bilinciyle 3 yılda 3 kat büyüme](image/public/contents/2024-01-09/adsiz-tasarim-12.png)
Organik beslenme bilinciyle 3 yılda 3 kat büyüme
Nitelikli ve temiz beslenme bilincinin artmasıyla birlikte son 3 yılda 3 kat büyüme kaydeden Humm Organic, organik atı...
![Bursa Gastronomi Turizmi İçin Tüm Paydaşlar Bir Arada](image/public/contents/2024-01-07/adsiz-tasarim-9.png)
Bursa Gastronomi Turizmi İçin Tüm Paydaşlar Bir Arad...
GTD, Bursa Gastronomi Turizmi için paydaşlarıyla bir araya geldi. Toplantıya Gastronomi Turizm Derneği Başkanı Gü...
YAZARLAR
Video Galeri
![Bolluk ve bereketiyle gönüllerin, sağlıklı içeriğiyle bedenin dostu: Aşure Bolluk ve bereketiyle gönüllerin, sağlıklı içeriğiyle bedenin dostu: Aşure](image/public/contents/2024-07-19/adsiz-tasarim-41.png)
Bolluk ve bereketiyle gönüllerin, sağlıklı içeriğiyl...
![Bitkisel Bazlı ve Bitter Çikolatalar Yükselişe Geçiyor Bitkisel Bazlı ve Bitter Çikolatalar Yükselişe Geçiyor](image/public/contents/2024-07-04/adsiz-tasarim-34.png)
Bitkisel Bazlı ve Bitter Çikolatalar Yükselişe Geçiy...
![Doyuyo’nun Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü Sinem Karabayır Oldu Doyuyo’nun Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü Sinem Karabayır Oldu](image/public/contents/2024-06-04/doyuyo-haber-gorseli-1.jpg)
Doyuyo’nun Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü ...
![Muratbey’in inovatif peynirleri Hollanda’da peynir sevenlerle buluşacak Muratbey’in inovatif peynirleri Hollanda’da peynir sevenlerle buluşacak](image/public/contents/2024-05-22/adsiz-tasarim-12.png)
Muratbey’in inovatif peynirleri Hollanda’da peynir s...
![“Bal”ın tadı kaçmasın “Bal”ın tadı kaçmasın](image/public/contents/2024-05-20/adsiz-tasarim-8.png)
“Bal”ın tadı kaçmasın
![Çölyak Hastalığında “Daha Konforlu Bir Yaşam” Mümkün! Çölyak Hastalığında “Daha Konforlu Bir Yaşam” Mümkün!](image/public/contents/2024-05-16/1715863370_eksun_g__da_____lyak_vakf_____mza_t__reni.jpeg)
Çölyak Hastalığında “Daha Konforlu Bir Yaşam” Mümkün...
![MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması sonuçlandı MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması sonuçlandı](image/public/contents/2024-05-15/1715773926_img_4836.jpg)
MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması sonuçlan...
![Kayseri Mutfağı Almanya’ya Vegan İçli Köfte Satıyor Kayseri Mutfağı Almanya’ya Vegan İçli Köfte Satıyor](image/public/contents/2024-05-10/adsiz-tasarim-43.png)
Kayseri Mutfağı Almanya’ya Vegan İçli Köfte Satıyor
![Doruk Un’dan Gıda Sektörünün Buluşma Noktası Ibaktech’te Gövde Gösterisi Doruk Un’dan Gıda Sektörünün Buluşma Noktası Ibaktech’te Gövde Gösterisi](image/public/contents/2024-05-06/adsiz-tasarim-38.png)
Doruk Un’dan Gıda Sektörünün Buluşma Noktası Ibaktec...
![Makarna sevenler tercihini Pastavilla’dan yana yaptı Makarna sevenler tercihini Pastavilla’dan yana yaptı](image/public/contents/2024-04-29/adsiz-tasarim-29.png)
Makarna sevenler tercihini Pastavilla’dan yana yaptı
- Masterchef Mehmet Yalçınkaya’dan Mıchelın Yıldızlarına Taş Ç...
- Peynir ihracatının yıldızı Muratbey DENİB ilk 100 listesine ...
- ÜRÜN VİTRİNİ
- Dr. Oetker’den bir yenilik daha; Zencefilli Karanfilli Ekspr...
- Turizmde yaz dönemi hasatsız geçti.
- Bu Baklava Susatmıyor!
- Sofraların Adı Da Tadı Da “Etin En İyisi” Lezzetleri İle Değ...
- SR Döner’in Yepyeni Lezzet Hattı Hizmete Girdi.
- Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den ...
- İyi Balın Sırrı!
- Su ürünleri ihracatı her şeye rağmen 1 milyar dolara koşuyor...
- Yemekte Görgü Kuralları, Yemek Yerken Uyulması Gereken Sofra...
- Blum ile Ramazan ayında sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli t...
- Organik Tarım Yüzde 46 Arttı.
- “bizz@kampüs”te fikirler “Ülker Hanımeller” için yarışacak...