Küresel gıda fiyatları 2023'te yüzde 10 geriledi
Bu haber 3775 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü
(FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri
izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin geçen yılı 2022'deki seviyesinin yaklaşık
yüzde 10 altında kapattığını duyurdu.
FAO, küresel gıda fiyatlarının da
şeker fiyatlarında yaşanan düşüşün etkisiyle aralıkta yüzde 1,5 gerilediğini
açıkladı.
FAO'dan yapılan açıklamaya göre,
FAO Gıda Fiyat Endeksi, aralıkta bir önceki aya kıyasla yüzde 1,5, Aralık
2022'ye göre yüzde 10,1 düşüşle ortalama 118,5 puan oldu.
FAO Dünya gıda emtia fiyatlarının
ölçütü olan Endeks, 2023'ü bir önceki yılki seviyesinin yaklaşık yüzde 10
altında tamamladı. Endeks, 2023'ün tamamı için bir önceki yılın ortalama
değerinden yüzde 13,7 daha düşük olurken, söz konusu dönem boyunca sadece
uluslararası şeker fiyat endeksi bir önceki yıla göre yükseliş gösterdi.
Küresel gıda fiyatlarının
aralıkta şeker öncülüğünde düşüş göstermesi dikkati çekti.
Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya'daki güçlü üretim temposunun yanı sıra
Hindistan'da etanol üretimi için şeker kamışı kullanımının azalmasının
etkisiyle şeker fiyatlarındaki düşüşle aralıkta, kasıma göre yüzde 16,6
geriledi.
Aralıkta 9 Ayın En Düşüğüne
İndi
Endeks, aralıkta dokuz ayın en
düşük seviyesine inerken, yıllık bazda yüzde 9 artış gösterdi.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık bazda palm, soya, kolza tohumu ve ayçiçeği tohumu
yağı alımlarındaki durgunluğu yansıtarak yüzde 1,4 geriledi. Endeks, 2023’ün
tamamında bir önceki yılın seviyesinin yüzde 32,7 altına indi.
Tahıl Fiyat Endeksi, buğday, mısır, pirinç ve arpa fiyatlarının yükselmesiyle
aylık bazda yüzde 1,5 arttı. Endeks, 2023’ün tamamında ise bir önceki yılın
seviyesinin yüzde 15,4 gerisinde kaldı.
Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri
Fiyat Endeksi tatil sezonu öncesinde Batı Avrupa'daki güçlü iç satışlarla
desteklenen tereyağı ve peynir için daha yüksek fiyat tekliflerinin etkisiyle
yüzde 1,6 artış gösterdi. Endeks, Aralık 2022 değerinin yüzde 16,1 altında
kaldı.
FAO'nun açıklamasında, güçlü
küresel ithalat talebinin uluslararası tam yağlı süt tozlarının yükselmesine
yol açtığı belirtildi.
Et Fiyat Endeksi de domuz eti için
devam eden zayıf ithalat talebinin etkisiyle aralıkta yüzde 1 düşüş kaydetti.
Endeks, Aralık 2022'deki seviyesinin yüzde 1,8 altına geriledi. Büyük üretici
bölgelerdeki ihraç edilebilir arz bolluğuna rağmen büyükbaş ve kanatlı eti için
bölgesel alım ilgisi de yavaşladı. Buna karşın küçükbaş hayvan eti fiyatları
tatil öncesi yükseldi.
ÖNERİLEN HABERLER
BCC Catering yeni mutfağını Manisa’da açtı
Türkiye’nin 33 farklı şehrinde, 110 üretim tesisiyle hizmet veren BCC Catering, yeni mutfağını Manisa’da açtı. Ana he...
CX AWARDS’tan Yemeksepeti’ne ‘En İyi Uygulama Özel Ö...
Yemeksepeti, Türkiye’nin en prestijli müşteri deneyimi ödüllerinden biri olan 6. CX AWARDS TURKEY’de e-ticaret kategor...
Anne elinin lezzetinde yemeklerin adresi: Kitchen L...
Kitchen Local, özel ve kaliteli malzemelerle hazırladığı Türk mutfağının sevilen tatlarını, modern bir sunumla birleşt...
Ali Ocakbaşı Barcelona açıldı
Türk mutfağının vazgeçilmezi kebabı, orijinal reçeteler ve modern sunumla masalara taşıyan Ali Ocakbaşı, Barcelona’da ...
Aile yadigarı lezzetler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler...
Mutfaklarda en çok tercih edilen, Türkiye’nin ilk paketli un markası Sinangil, 60. yılında nesilden nesile aktarılmış,...
Organik beslenme bilinciyle 3 yılda 3 kat büyüme
Nitelikli ve temiz beslenme bilincinin artmasıyla birlikte son 3 yılda 3 kat büyüme kaydeden Humm Organic, organik atı...
YAZARLAR
Video Galeri
Bolluk ve bereketiyle gönüllerin, sağlıklı içeriğiyl...
Bitkisel Bazlı ve Bitter Çikolatalar Yükselişe Geçiy...
Doyuyo’nun Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü ...
Muratbey’in inovatif peynirleri Hollanda’da peynir s...
“Bal”ın tadı kaçmasın
Çölyak Hastalığında “Daha Konforlu Bir Yaşam” Mümkün...
MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması sonuçlan...
Kayseri Mutfağı Almanya’ya Vegan İçli Köfte Satıyor
Doruk Un’dan Gıda Sektörünün Buluşma Noktası Ibaktec...
Makarna sevenler tercihini Pastavilla’dan yana yaptı
- Masterchef Mehmet Yalçınkaya’dan Mıchelın Yıldızlarına Taş Ç...
- Dr. Oetker’den bir yenilik daha; Zencefilli Karanfilli Ekspr...
- Peynir ihracatının yıldızı Muratbey DENİB ilk 100 listesine ...
- ÜRÜN VİTRİNİ
- Turizmde yaz dönemi hasatsız geçti.
- Bu Baklava Susatmıyor!
- Sofraların Adı Da Tadı Da “Etin En İyisi” Lezzetleri İle Değ...
- Organik Tarım Yüzde 46 Arttı.
- SR Döner’in Yepyeni Lezzet Hattı Hizmete Girdi.
- Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den ...
- Su ürünleri ihracatı her şeye rağmen 1 milyar dolara koşuyor...
- İyi Balın Sırrı!
- Yemekte Görgü Kuralları, Yemek Yerken Uyulması Gereken Sofra...
- Gıda Sektörünün Devi Kerry Group, 50.Yılını Kutluyor
- Blum ile Ramazan ayında sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli t...