Küresel gıda fiyatları 2023'te yüzde 10 geriledi
Bu haber 2375 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü
(FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri
izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin geçen yılı 2022'deki seviyesinin yaklaşık
yüzde 10 altında kapattığını duyurdu.
FAO, küresel gıda fiyatlarının da
şeker fiyatlarında yaşanan düşüşün etkisiyle aralıkta yüzde 1,5 gerilediğini
açıkladı.
FAO'dan yapılan açıklamaya göre,
FAO Gıda Fiyat Endeksi, aralıkta bir önceki aya kıyasla yüzde 1,5, Aralık
2022'ye göre yüzde 10,1 düşüşle ortalama 118,5 puan oldu.
FAO Dünya gıda emtia fiyatlarının
ölçütü olan Endeks, 2023'ü bir önceki yılki seviyesinin yaklaşık yüzde 10
altında tamamladı. Endeks, 2023'ün tamamı için bir önceki yılın ortalama
değerinden yüzde 13,7 daha düşük olurken, söz konusu dönem boyunca sadece
uluslararası şeker fiyat endeksi bir önceki yıla göre yükseliş gösterdi.
Küresel gıda fiyatlarının
aralıkta şeker öncülüğünde düşüş göstermesi dikkati çekti.
Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya'daki güçlü üretim temposunun yanı sıra
Hindistan'da etanol üretimi için şeker kamışı kullanımının azalmasının
etkisiyle şeker fiyatlarındaki düşüşle aralıkta, kasıma göre yüzde 16,6
geriledi.
Aralıkta 9 Ayın En Düşüğüne
İndi
Endeks, aralıkta dokuz ayın en
düşük seviyesine inerken, yıllık bazda yüzde 9 artış gösterdi.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık bazda palm, soya, kolza tohumu ve ayçiçeği tohumu
yağı alımlarındaki durgunluğu yansıtarak yüzde 1,4 geriledi. Endeks, 2023’ün
tamamında bir önceki yılın seviyesinin yüzde 32,7 altına indi.
Tahıl Fiyat Endeksi, buğday, mısır, pirinç ve arpa fiyatlarının yükselmesiyle
aylık bazda yüzde 1,5 arttı. Endeks, 2023’ün tamamında ise bir önceki yılın
seviyesinin yüzde 15,4 gerisinde kaldı.
Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri
Fiyat Endeksi tatil sezonu öncesinde Batı Avrupa'daki güçlü iç satışlarla
desteklenen tereyağı ve peynir için daha yüksek fiyat tekliflerinin etkisiyle
yüzde 1,6 artış gösterdi. Endeks, Aralık 2022 değerinin yüzde 16,1 altında
kaldı.
FAO'nun açıklamasında, güçlü
küresel ithalat talebinin uluslararası tam yağlı süt tozlarının yükselmesine
yol açtığı belirtildi.
Et Fiyat Endeksi de domuz eti için
devam eden zayıf ithalat talebinin etkisiyle aralıkta yüzde 1 düşüş kaydetti.
Endeks, Aralık 2022'deki seviyesinin yüzde 1,8 altına geriledi. Büyük üretici
bölgelerdeki ihraç edilebilir arz bolluğuna rağmen büyükbaş ve kanatlı eti için
bölgesel alım ilgisi de yavaşladı. Buna karşın küçükbaş hayvan eti fiyatları
tatil öncesi yükseldi.
ÖNERİLEN HABERLER
Avni Ongurlar’a Türkiye’nin Kültür ve Turizm Elçisi ...
Türkiye Turizm ve Tanıtma Platformu (TUTAP) tarafından her yıl belirlenen Türkiye'nin Kültür ve Turizm Elçileri açıkla...
Celal Kadooğlu:“Şeker pancarındaki üretim artışından...
Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu ...
Ambalaj Atığına Radikal Çözüm Sunan UNO 2023 Yılını ...
Son yıllarda gerçekleştirdiği Ar-Ge çalışmalarıyla karbon ayak izini ve ekmek israfını azaltan, ambalaj odaklı atık ri...
GTD, Hindistan'da Sokak Lezzetlerimizi Tanıtıyor
Gastronomi Turizmi Derneğinin İzmir Menderes temsilciliğini yürüten ve aynı zamanda Menderes ilçesinde gıda sektöründe...
Türkiye’de bir ilk: Meşe odununda fümelenmiş Dardane...
Dardanel, deniz ürünlerindeki uzmanlığını, Dardanel Füme Ton ile taçlandırıyor. Türkiye'nin ilk ve tek fümelenmiş ton b...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi’n...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi'nin beşinci kez düzenlediği Araştırma ve İnovasyon Çalıştay...
Lara Barut Collection, Gastronomi Birliği'nin Yıl So...
Gastronomi alanında Türkiye'nin önde gelen derneklerinden Gastronomi Birliği Derneği, 2023 yılının son ve en prestijli...
YAZARLAR
Video Galeri
Makarna sevenler tercihini Pastavilla’dan yana yaptı
Ak Gıda-İçim Süt,Yeni Presıdent Profesyonel Tereyağı...
Eksun Gıda'dan Gıda Ar-Ge’sinde Dört Yenilikçi Adım
TÜGİS, “Gıda Sanayisinde Kadın Emeği” Webinarını Ger...
Moskova'ya Unutulmaz Bir Gastronomi Yolculuğu
İş Gıda Bi’ İşim Var Projesi ile Down sendromlu bire...
Türkiye Tarım Ödülleri’nde Yılın Kadın Çiftçi Ödülü’...
1983Beyoğlu Çikolata’ dan yurtdışına 25 milyon lira...
Aile Yadigarı Tarifler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler”...
FELLAS aldığı büyük yatırımla yurt dışı pazarına açı...
- Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- İçim’den günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 75’i için yeni ...
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- GIDA GÜNDEMİ
- “Gıda sektörünün geleceği için cesur adımlar atılmalı”
- ARAŞTIRMA "Harvard'ın Yeni Araştırması, Ceviz Tüketimi il...
- Doğru beslenerek kışı sağlıklı geçirin!
- Dardanel’de hedef: “Dünya Lideri” Olmak.
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Duru Lezzetlerden bu ayın ilk tarifi Arabistan mutfağından T...
- Tadım’dan Rojda Demirer ile yılbaşına özel tatlı bir iş birl...
- Dürümle 73’üncü şubesini Ankara’da açtı
- Kovalayan lezzetler Mcdonald’s’ta!
- Dr. Oetker’den bir yenilik daha; Zencefilli Karanfilli Ekspr...