Duru Gıda: Yaşanabilir Bir Dünya İçin Sürdürülebilirlik Şart
Bu haber 1251 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Duru Gıda: Yaşanabilir
Bir Dünya İçin Sürdürülebilirlik Şart
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü
(FAO), Dünya Gıda Günü’nde bu yıl “Kimseyi Arkada Bırakma” mesajını
paylaşırken, Türkiye’de yenilenebilir enerjiyle sofralara en doğal ve sağlıklı ürünleri
kazandıran Duru Gıda, “enerjide ve gıdada sürdürülebilirlik” çağrısında
bulundu.
Gıda güvenliğini sağlamak ve farkındalık yaratmak amacıyla her yıl 16 Ekim’de Dünya Gıda Günü kutlanıyor. FAO, 2022
yılının Dünya Gıda Günü temasını “Kimseyi Arkada Bırakma” (Leave No One Behind)
olarak belirledi. Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru,
gıdanın yaşam için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirterek “Dünyada her
insanı doyuracak kadar gıda üretilebilirken, milyonlarca insanın açlıkla mücadele
ettiğini biliyoruz. Aynı zamanda son verilere baktığımızda yıllık 1.3 milyar
ton gıda israf ediliyor. Bununla birlikte uluslararası alanda yaşanan
gerilimler, artan fiyatlar, iklim krizi, eşitsizlik gibi birçok zorluk
beraberinde gıda erişim krizine neden oluyor” dedi.
Hepimiz üzerimize düşeni yapmalıyız
Duru, “Hepimizin üzerine düşen görevler
var. Tüm bu olumsuzluklarla mücadele edilmesi ve dünya geleceğinin korunması
için sektör temsilcilerine, merkezi ve yerel yönetimlere önemli rol ve
sorumluluklar düşüyor. Duru Gıda olarak, 2 bin yıllık yerli buğdayı olan Ahmet Buğdayının
yeniden tarım sanayiine kazandırılması amacıyla başlattığımız projede
ülkemizdeki buğday üretimindeki verimliliğin arttırılmasına büyük katkı
sağlayacağımıza inanıyoruz.” dedi. Sürdürülebilir bir tarım ve sağlıklı bir
gelecek adına baklagillere gereken önemin verilmesi gerektiğini söyleyen Duru,
“Bakliyatlar dünya nüfusu için önemli bir sürdürülebilir gıdadır. Bakliyat
tüketimi kadar üretimi de dünya geleceğinin korunmasında stratejik bir önem
taşıyor ve zor koşullarda yetişerek,
insanların gıda gereksiniminin karşılanmasında önemli rol oynuyor. Besin
değeri zengin ve ekonomik olmasından dolayı gelecekte de açlık ile mücadelede
önemi bir rol oynayacak” dedi.
Enerji Verimliliği ve Sürdürülebilirlik
Duru Gıda olarak tüm faaliyetlerinde ülke
tarımına değer kattıklarını, doğaya saygılı ve sürdürülebilir üretim anlayışına
sadık kalarak, yenilenebilir enerji projelerine yatırım yapmaya devam
ettiklerini belirten Duru, “Doğal kaynakların risk altında bulunduğu
dünyamızda, enerjimize sahip çıkmamız gerekiyor. 2022 yılı sonuna kadar
hedefimiz enerjimizin tamamını yenilenebilir enerjiden üretmek. Ülkemizin
sürdürülebilir geleceğine, yenilikçi ve sürdürülebilir enerji projelerimizle
omuz vermeye devam edeceğiz.” dedi.
ÖNERİLEN HABERLER
Celal Kadooğlu:“Şeker pancarındaki üretim artışından...
Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu ...
Ambalaj Atığına Radikal Çözüm Sunan UNO 2023 Yılını ...
Son yıllarda gerçekleştirdiği Ar-Ge çalışmalarıyla karbon ayak izini ve ekmek israfını azaltan, ambalaj odaklı atık ri...
GTD, Hindistan'da Sokak Lezzetlerimizi Tanıtıyor
Gastronomi Turizmi Derneğinin İzmir Menderes temsilciliğini yürüten ve aynı zamanda Menderes ilçesinde gıda sektöründe...
Türkiye’de bir ilk: Meşe odununda fümelenmiş Dardane...
Dardanel, deniz ürünlerindeki uzmanlığını, Dardanel Füme Ton ile taçlandırıyor. Türkiye'nin ilk ve tek fümelenmiş ton b...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi’n...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi'nin beşinci kez düzenlediği Araştırma ve İnovasyon Çalıştay...
Lara Barut Collection, Gastronomi Birliği'nin Yıl So...
Gastronomi alanında Türkiye'nin önde gelen derneklerinden Gastronomi Birliği Derneği, 2023 yılının son ve en prestijli...
Ticket Restaurant Edenred’e 4 uluslararası ödül bird...
Dünyada ve Türkiye’de hizmet ve ödeme çözümleri, yan haklar ve çalışan bağlılığı alanının lider dijital platformu Ticke...
YAZARLAR
Video Galeri
Ak Gıda-İçim Süt,Yeni Presıdent Profesyonel Tereyağı...
Eksun Gıda'dan Gıda Ar-Ge’sinde Dört Yenilikçi Adım
TÜGİS, “Gıda Sanayisinde Kadın Emeği” Webinarını Ger...
Moskova'ya Unutulmaz Bir Gastronomi Yolculuğu
İş Gıda Bi’ İşim Var Projesi ile Down sendromlu bire...
Türkiye Tarım Ödülleri’nde Yılın Kadın Çiftçi Ödülü’...
1983Beyoğlu Çikolata’ dan yurtdışına 25 milyon lira...
Aile Yadigarı Tarifler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler”...
FELLAS aldığı büyük yatırımla yurt dışı pazarına açı...
Kraft Heinz Türkiye’de İki Üst Düzey Atama
- Rehber Gault & Millau Türkiye’ye geliyor!
- Sezar’ın Dijital Çalışmalarına Avrupa’dan İki Ödül
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- İçim’den günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 75’i için yeni ...
- İlber OrtaylI: “Adana Sadece Kebap Değil Aynı Zamanda Bir S...
- GIDA GÜNDEMİ
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- “Gıda sektörünün geleceği için cesur adımlar atılmalı”
- ARAŞTIRMA "Harvard'ın Yeni Araştırması, Ceviz Tüketimi il...
- Doğru beslenerek kışı sağlıklı geçirin!
- Dardanel’de hedef: “Dünya Lideri” Olmak.
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Duru Lezzetlerden bu ayın ilk tarifi Arabistan mutfağından T...
- Tadım’dan Rojda Demirer ile yılbaşına özel tatlı bir iş birl...
- Dürümle 73’üncü şubesini Ankara’da açtı